Todo un éxito la Expo Leche Gilsa

AGUASCALIENTES, AGS. – Al destacar que la Expo Leche es uno de los simposios internacionales más importantes de la región, Carlos Alberto Gutiérrez de Luna, presidente del Consejo de Administración del Grupo de Ganaderos Industriales de la Leche (GILSA), destacó que seguirán trabajando para consolidar el tradicional evento lechero.

La expo que se realizó del 5 al 7 de mayo, congregó a oradores provenientes de Estados Unidos, Irlanda, Argentina y México bajo el lema “Innovando hacia el campo del futuro”.

“En Aguascalientes tenemos un fuerte compromiso con el campo, y nuestro objetivo ha sido modernizarlo y vincularlo con otros sectores productivos”, dijo el gobernador del estado, Martín Orozco Sandoval, cuando inauguró la décimo tercera edición de la Expo Leche Gilsa.

Teniendo como escenario el Centro de Convenciones de la Isla San Marcos, el mandatario explicó que este foro reúne a los productores más importantes de la región para mejorar la industria de la leche, donde a través de foros podrán discutir los actuales retos que se presentan en este importante sector.

Orozco Sandoval señaló que cada día se trabaja en la vinculación de este sector con el educativo, porque las y los jóvenes tienen una visión a futuro para el desarrollo del campo, en el que se integran la tecnología y la innovación.

Miguel Muñoz de la Torre, Director de la Secretaría del Campo, agregó que actualmente la entidad ocupa el décimo lugar en producción de leche, con un total de 425 millones de litros anuales, siendo reconocida como una cuenca lechera y esto es gracias a sus más de 2 mil 500 productores fuertes y competitivos.