Actualmente en México la producción es de 10 mil toneladas, siendo los principales estados productores Morelos, Baja California, Sonora, Sinaloa, Coahuila, Zacatecas, Aguascalientes, Jalisco, Colima, Guanajuato...
En el Congreso Internacional del Higo se imparten 12 conferencias con especialistas de cuatro países: España, Bolivia, Israel y México.
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