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Apicultura

Riqueza floral de la miel

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3 años ago

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CIUDAD DE MÉXICO.- El Colegio de Posgraduados (Colpos), Campus Campeche, realiza estudios para determinar el origen floral de mieles provenientes de colmenares aledaños a los cenotes del Centro Ecoturístico Miguel Colorado (CEMC), cosechadas en diferentes épocas del año, e impactar en la cadena de valor.

Entre las actividades económicas que destacan en el Ejido de Miguel Colorado (EMC) en el municipio de Champotón, Campeche, se encuentra la apicultura, con el aprovechamiento de los recursos en selva, bosque y amplia flora en una extensión aproximada de 36 mil hectáreas, que permite el desarrollo de apiarios, en beneficio de campesinos y campesinas de la zona.

 

La estudiante de posgrado, María del Rosario Acosta Och, detalló que la diversidad florística presente en los predios aledaños al CEMC permite el establecimiento de apiarios para hacer uso del recurso floral, lo que representa un capital natural de alto valor ecológico y económico para los pobladores del área.

Señaló que el objetivo de los estudios es identificar la flora apícola de la zona con el fin de aportar a la valorización del producto miel en la región y a la conservación de las áreas de selva, como parte de estrategias de reconversión productiva sustentable, establecidos en los lineamientos de Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Actualmente, abundó, los resultados obtenidos evidencian la importancia de los estudios de melisopalinología y lo determinante de los períodos de cosecha, que permiten determinar el origen floral y la clasificación de las mieles en monoflorales y multiflorales.

En contraste, refirió, con la información tradicional manejada por los apicultores en el EMC de identificar las mieles bajo un origen floral atribuido a las especies ya conocidas y más populares como: “Jabín” (Piscidia piscipula), “Tahonal” (Viguiera dentata), “Muk” (Dalbergia glabra), “Tzlam” (Lysiloma latisiquum), se ha encontrado que existe una participación más amplia de recursos florales que están disponibles en la zona para el desarrollo de la apicultura.

Con los resultados obtenidos, precisó, se pretende transferir a los apicultores cooperantes la información detallada del origen floral de las mieles bajo estudio para fomentar y reforzar en ellos el interés y la conciencia por la conservación de sus áreas de selva como capital natural de valor ecológico y económico.

Indicó que de familiarizarse con estas prácticas de identificación de sus mieles, se agregará valor a sus productos y fortalecerán vínculos de cooperación entre la comunidad del Ejido Miguel Colorado y el Campus Campeche del Colpos, a través de la investigación científica y los proyectos de vinculación de la Microrregión de Atención Prioritaria (MAP) Champotón.

De las 36 mil hectáreas del ejido, 15 mil se encuentran conservadas/protegidas, que albergan vegetación de selvas mediana subperennifolia y selva baja subperennifolia, lo que representa un área forestal de importancia en la entidad.

En este contexto de interacciones entre comunidad rural, flora nativa y actividades productivas sustentables, establecidas en el marco del proyecto Cátedras Conacyt # 364 “Reconversión productiva sustentable para campesinos rurales del estado de Campeche” y como parte de los objetivos de tesis de Maestría en el programa BIOSAT del Campus Campeche, coordinados por la doctora Eliana Noguera Savelli, catedrática del Conacyt.

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Apicultura

Invitan al concurso en pro de la conservación de las abejas

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3 meses ago

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agosto 30, 2024

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  • Realizará la nominación al Apicultor del Año y el
    Concurso de Dibujo sobre el Cuidado de las Abejas 2024

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CELAYA, GTO.- Con el objetivo de fomentar el cuidado y la protección de las abejas, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural invitó a los guanajuatenses a participar en la nominación del Apicultor del Año y en el Concurso de dibujo sobre el Cuidado y Protección de las Abejas.

Paulo Bañuelos Rosales, titular de la SDAyR, dijo que ambas iniciativas tienen el propósito de hacer más consciente a la sociedad y a los que se dedican a la apicultura, de la importancia de las abejas para el equilibrio y supervivencia de nuestros ecosistemas.

“Es el cuarto año que realizamos ambos concursos, en seguimiento a la Ley de Cuidado y Protección de las Abejas porque a eso nos instruye pero también porque soy un convencido de que debemos encaminar a los niños a que sean conscientes de la importancia de cuidar esta especie y de reconocer a quienes se dedican responsablemente a esta actividad”, comentó.

El Funcionario estatal explicó que la nominación del Apicultor del Año tiene el propósito de reconocer el trabajo de apicultores responsables, comprometidos y que, a través de buenas prácticas, procuran la conservación de las abejas.

Para nominarlos, se deben escribir las razones por las que se considera que deben ser reconocidos; el escrito deberá contener nombre, dirección y teléfono del nominado. El escrito no deberá exceder de tres cuartillas, en letra Arial número 11 y deberá estar firmado por el nominador.

Mientras que en el Concurso de Dibujo pueden participar niños y jóvenes de entre 6 y 18 años, plasmando sus ideas sobre lo que se debe hacer para el bienestar de las abejas y su importancia.

El dibujo puede hacerse en cualquier tipo de papel, que no exceda el tamaño carta, y al reverso deberá anotarse el título ingenioso del dibujo, breve descripción del tema seleccionado, nombre del niño o niña, edad, escuela, lugar y fecha, así como el teléfono de contacto del padre y/o tutor legal donde será localizado en caso de resultar ganador.

Tanto el dibujo como el escrito de nominación del Apicultor del Año deberán entregarse en las oficinas de la SDAyR en Celaya o por correo electrónico a migarciago@guanajuato.gob.mx y malonsoraya@guanajuato.gob.mx., del 4 de junio al 6 de septiembre del 2024.

Bañuelos informó que toda la información sobre ambos concursos se puede encontrar en la página www.sdayrguanajuato.gob.mx.

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Apicultura

La crema y nata de la apicultura se congrega en Aguascalientes

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5 meses ago

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julio 5, 2024

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AGUASCALIENTES, AGS.- La gobernadora del estado, Tere Jiménez, inauguró en el complejo Tres Centurias el Congreso Internacional de Actualización Apícola, en el que se dan cita los máximos exponentes de la apicultura en México y el mundo.

 Tere Jiménez destacó que Aguascalientes tiene un gran potencial en la producción de miel y ha logrado que su calidad sea reconocida a nivel internacional; prueba de ello es que se exporta a Estados Unidos y Alemania, por lo que el Gobierno del Estado seguirá apoyando al sector para que más países conozcan los productos apícolas locales.

“Sean bienvenidos, estoy muy contenta de recibirlos. Una abeja para nosotros representa vida, esfuerzo, constancia, resistencia. Este evento nos llena de orgullo y es el reflejo del compromiso de la entidad con el desarrollo apícola. La apicultura es esencial para la agricultura, el medio ambiente y el futuro de nuestro planeta; este espacio de diálogo no solo es una oportunidad para compartir conocimientos sino para promover la innovación en el sector. Sepan que desde el Gobierno del Estado les reafirmamos el compromiso con el desarrollo del sector apícola y en general del campo”, sostuvo la gobernadora.

Añadió que en el 2023, Aguascalientes ocupó el lugar 18 en producción de miel a nivel nacional, con más de 717 toneladas anuales y un valor de producción de alrededor de 36 millones de pesos, y que actualmente cuenta con 170 productores que manejan una población de 27 mil 711 colmenas. 

“Estas cifras son testimonio del trabajo y dedicación de los apicultores de la entidad, quienes día a día enfrentan desafíos y buscan maneras de innovar y mejorar; eventos como este son vitales porque brindan oportunidades para el crecimiento y la consolidación del sector”, destacó la gobernadora.

Manuel Andrés Guzmán Altamirano, presidente de la Asociación Nacional de Médicos Veterinarios especialistas en Abejas (ANMVEA A.C.), agradeció a la gobernadora por las facilidades para realizar el Congreso Internacional de Actualización Apícola en esta entidad. 

“Es un gusto regresar a esta hermosa ciudad, pues aquí se hizo el primer Congreso Internacional Apícola, y hoy después de 30 años regresamos a este estado. Agradezco el esfuerzo y la presencia de todos; gracias a la gobernadora Tere Jiménez por sus atenciones y apoyo. Tenemos que colaborar para lograr avances en la apicultura y tener la capacidad de trabajar en equipo para seguir fortaleciendo la industria apícola; recordemos trabajar como las abejas para lograr nuestros objetivos”, declaró Guzmán Altamirano. 

Enrique Guillermo Hernández Ayala, coordinador del comité organizador, agradeció a la gobernadora por el apoyo y empatía con el gremio; asimismo informó que en este evento se contará con la asistencia de 500 congresistas de toda la República Mexicana y de otros países; dijo que el programa contempla más de 42 conferencias, 8 cursos y talleres de capacitación y desarrollo de habilidades, además de 33 stands que exhibirán maquinaria, insumos e implementos. 

Isidoro Armendariz, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), mencionó que este tipo de eventos son muy importantes para la economía local y que se organizan en Aguascalientes gracias al buen clima de seguridad que se vive en la entidad.

 “Las abejas son parte del hábitat, sin las abejas no hay vida, aquí se le rinde tributo a todos aquellos productores, industriales, especialistas, comercializadores. Hoy hay productores de todo el país y hay especialistas porque la gobernadora es una fiel aliada de este sector tan importante. Recuerden que el mundo no camina sin las abejas y que esta actividad es fundamental para la vida económica de Aguascalientes”, finalizó el titular de la Sedrae. 

 El Congreso Internacional de Actualización Apícola se realizará del 4 al 6 de julio en el Foro 3C del Complejo Ferrocarrilero Tres Centurias con entrada libre. El programa completo se puede consultar en https://anmvea.org.mx/programa-tecnico-cientifico/.

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Apicultura

Exportan apicultores de Aguascalientes miel a Alemania y EU

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5 meses ago

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junio 25, 2024

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• Alrededor de 200 productores de Aguascalientes fueron apoyados con alimento apícola.
• En promedio, se producen en el estado 700 toneladas de miel al año.

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AGUASCALIENTES, AGS.- En atención al compromiso de la gobernadora Tere Jiménez, la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae) apoya a más de 200 apicultores de Aguascalientes, proporcionándoles suplemento alimenticio para abejas con el fin de impulsar la producción de miel.

El titular de la Sedrae, Isidoro Armendáriz, detalla que la calidad de la miel de Aguascalientes se reconoce a nivel internacional, pues ya se exporta a Estados Unidos y Alemania. “La miel de Aguascalientes es muy solicitada por su calidad y sabor, los apoyos continuarán para este sector por la importancia de la miel y las abejas, tanto para la alimentación como para el medio ambiente”, detalló.

En promedio, los apicultores del estado producen 700 toneladas de miel al año, destacando la importancia de los árboles de mezquite y huizache para la polinización y elaboración de miel.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) destaca que para que se elabore un kilogramo de miel se necesitan un millón de flores y 50,000 vuelos de abejas.

La gobernadora Tere Jiménez invita a todos los agroproductores del estado a acercarse a la Sedrae para que conozcan los diversos programas con los que se les puede apoyar para que sus sueños continúen, incluso más allá de las fronteras de Aguascalientes y del país.

Los apicultores y demás productores interesados en alguno de los programas de la Sedrae pueden acudir a las oficinas de la dependencia que se ubican en Av. Adolfo López Mateos No. 1509 Oriente, fraccionamiento Bona Gens, en el municipio capital; o bien, comunicarse al 449 910 25 95, de lunes a viernes, de 8:00 a. m. a 3:30 p. m.

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