En riesgo proyecto de frijol orgánico por falta de lluvia

CAÑITAS DE FELIPE PESCADOR, ZAC.- La falta de lluvias pone en riesgo la fase de certificación programada para noviembre del proyecto de frijol orgánico de la Sociedad de Productores Los Vaqueros de la Boquilla.

Jorge Luis López Castruita, explicó que la sociedad esta constituida por 30 productores que han recibido acceso a financiamiento, diagnóstico y capacitación en certificación orgánica, desarrollo empresarial, asesoría legal, administrativa, financiera y de mercados.

Precisó que en algunas superficies sembradas, las plantas presentan estrés hídrico y de no llover no se desarrollarán adecuadamente.

Recordó que hace unos meses recibieron constancias de participación en el Programa de Certificación, Protocolos y Buenas Prácticas, por las primeras 763 hectáreas que tienen potencial para producir unas mil 326 toneladas por ciclo agrícola.

Indicó que optaron por el frijol orgánico pues les generará mayores ingresos, con un precio de 20 pesos por kilogramo.

Cabe mencionar que el proyecto regional es apoyado por el gobierno estatal a través de la Secretaría del Campo (Secampo).

Jaime Santa Cruz Rojas, extensionista del proyecto mencionó que para lograr el objetivo los productores deberán de dejar de usar productos químicos como fertilizantes.