Agricultura

El súper elote de México

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El concurso del Elote más Grande del Mundo, Jala 2023, es un ejemplo de la importancia de cuidar y mantener la calidad de las razas autóctonas de los granos y salvaguardar nuestras tradiciones, orígenes y cultura nacional, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula.

El funcionario federal participó, por cuarto año consecutivo, en el concurso que premió a agricultores con mazorcas de 49 centímetros, 47.5 centímetros y 45 centímetros de altura, en el municipio de Jala, Nayarit.

Reconoció la competencia sobre el elote más grande del mundo y su cultivo, como un referente del maíz de la raza nativa de la región y una distinción de los orígenes, al salvaguardar esta importante variedad Jala.

El secretario Villalobos Arámbula, el gobernador Miguel Ángel Navarro Quintero y el coordinador general de Programas para el Bienestar, Carlos Torres Rosas, entregaron el primer lugar a Óscar Saúl Elías Pérez, con un elote de 49 centímetros; el segundo a José Ismael Elías Pérez, con una mazorca de 47.5 centímetros, y el tercer lugar a Isair Manuel Elías Delgado, con una pieza de 45 centímetros.

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