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Control biológico de plagas

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CIUDAD DE MÉXICO. – México es pionero y referencia internacional en la aplicación de control biológico como técnica sustentable y eficaz para el combate de plagas agrícolas, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, que impulsa su uso, con el fin de disminuir la utilización de sustancias químicas.

Hace 30 años estas técnicas eran consideradas como una tecnología menor en las actividades productivas agrícolas, afirmó el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Trujillo Arriaga, durante la presentación del libro “Fundamento y práctica del control biológico de plagas y enfermedades”.

El funcionario de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural destacó su efectividad para combatir plagas como la cochinilla rosada, el pulgón café de los cítricos y la langosta, entre otros, en cuyo control prácticamente se han dejado de utilizar químicos.

Durante la presentación del libro escrito por Hugo César Arredondo Bernal, Fernando Tamayo Mejía y Luis Ángel Rodríguez del Bosque, el Senasica y por la Asociación de Ingenieros Agrónomos Parasitólogos (IAP), añadió que actualmente hay alrededor de 70 laboratorios de control biológico que operan en el país, de la mano del Centro Nacional de Referencia en Control Biológico (CNRCB) del organismo de Agricultura.

El encargado del despacho de los asuntos de la Dirección General del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y coeditor del libro, Luis Ángel Rodríguez del Bosque, enfatizó que el control biológico no es una moda, sino una herramienta útil para el control de plagas agrícolas, particularmente porque es una técnica amigable con el medio ambiente.

Al presentar el libro, el director general de Sanidad Vegetal del Senasica, Francisco Ramírez y Ramírez, dijo que la obra incluye 30 capítulos en los que se encuentran las experiencias de técnicos e investigadores de 17 instituciones nacionales e internacionales, como las universidades Autónoma de Nuevo León, Autónoma Metropolitana y la de Guanajuato, el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional, el INIFAP, el Tecnológico de Monterrey, el Instituto de Ecología, el Colegio de Postgraduados (Colpos) y el propio Senasica, entre otras.

Indicó que se imprimieron dos mil 500 ejemplares de este libro editado por Biblioteca Básica de Agricultura, el cual se realizó en el contexto extendido hasta mayo de 2021, de la conmemoración del 2020 Año Internacional de la Sanidad Vegetal y la celebración de los 120 años de la Sanidad Vegetal en México.

Anunció que actualmente se llevan a cabo las gestiones pertinentes para que el 1 de julio, sea instituido en México como el Día Nacional de la Sanidad Vegetal, en recuerdo del nacimiento de la primera institución dedicada a este tema, en el año 1900.

El editor principal del libro y titular del CNRCB, Hugo César Arredondo Bernal, indicó que el texto concentra 27 de los más importantes programas de control biológico que se han aplicado en el país desde principios del siglo XX, entre los que destacó la mosca prieta de los cítricos, que es el primer caso documentado y exitoso en México, reconocido a nivel mundial.

Además, se refirió a la parte regulatoria para el uso adecuado de los organismos benéficos, que incluye los acuerdos establecidos entre México, los Estados Unidos y Canadá, para la importación de agentes de control biológico exóticos para Norteamérica, a fin de evitar riesgos fitosanitarios.

El presidente de la IAP, José Abel Toledo, señaló que el libro es un valioso documento que servirá de referencia para académicos, estudiantes, investigadores, técnicos, tomadores de decisiones y productores agrícolas, no solo en México, sino en América Latina, pues conjunta la experiencia de 58 reconocidos especialistas en el tema.

El director de Sanidad Vegetal del gobierno de Guanajuato, Fernando Tamayo Mejía, también coeditor del libro, se refirió a los principios de aplicación de entomopatógenos, es decir, organismos que infectan, enferman y matan a las plagas.

Dijo que es una técnica fácil de utilizar, pues su aplicación es similar a la de los productos químicos. Entre las ventajas destacó que este tipo de organismos se encuentran en casi todos los ambientes, se pueden utilizar bajo diferentes enfoques de manejo de problemas fitosanitarios; son relativamente fáciles de producir, se pueden establecer en el ambiente y han demostrado gran efectividad.

En su intervención, el presidente de la Sociedad Mexicana de Control Biológico (SMCB), Refugio Lomelí Flores, recordó que desde los inicios de la sanidad vegetal en nuestro país, a principios del siglo XX, se practicaba el control biológico para combatir plagas de la caña de azúcar y el picudo del algodonero.

Preponderó que la SMCB cuenta con más de 500 socios; ha organizado 43 Congresos Nacionales de Control Biológico en más de 30 ciudades del país, en los que se han ofrecido seis mil 500 ponencias; ha ofrecido más de 51 cursos nacionales y 200 talleres en los que se han capacitado más de seis mil técnicos y agricultores que se han beneficiado de esta tecnología.

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Agricultura

 Pioneer impulsa rentabilidad y ganancia con híbrido de maíz blanco 

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·                    Gracias al trabajo de investigación y desarrollo de Corteva Agriscience, el P30064W responde ante las condiciones climáticas de la región y potencializa el rendimiento de las cosechas.

·                    Este híbrido de maíz blanco ha sido probado en parcelas demostrativas en colaboración con productores locales, con el fin de cubrir sus necesidades específicas. 

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GUADALAJARA, JAL.— Corteva Agriscience, empresa líder en productos agrícolas y comprometida con la innovación y el desarrollo sostenible, lanza el P30064W, el nuevo híbrido de maíz blanco del portafolio de la marca Pioneer® específicamente desarrollado para las características únicas del campo sinaloense.

Este lanzamiento consolida la trayectoria de más de 40 años de Pioneer® en México, brindando a los productores sinaloenses un producto altamente competitivo con dos fortalezas principales: superioridad en rendimiento y excelente estabilidad.

“El nuevo híbrido de maíz blanco P30064W ha sido desarrollado con una genética avanzada, lo que permite una mayor tolerancia y adaptabilidad a los suelos y clima de Sinaloa. En este proceso hemos escuchado y trabajado con los productores, y el resultado es que esta nueva semilla les ofrece la estabilidad y el rendimiento que requieren, adaptándose a las necesidades locales y permitiendo enfrentar los desafíos que presenta la agricultura en la región”, comenta Lucas Silvestre de Melo, Líder de Categoría de Semillas Pioneer en la Región Mesoandina.

El desarrollo de un híbrido competitivo como el P30064W lleva entre cinco y siete años. Este proceso de trabajo científico riguroso incluye la evaluación de productividad, resistencia al estrés ambiental, calidad del grano y sanidad de la planta. Durante este tiempo, el equipo multidisciplinario de Corteva Agriscience se ha asegurado de que cada nuevo híbrido cumpla con los más altos estándares de calidad y beneficios para el agricultor

Corteva Agriscience se ha destacado por su enfoque en la investigación y desarrollo de semillas híbridas, invirtiendo significativamente en innovación para el campo mexicano. Con centros de investigación clave en Los Mochis (Sinaloa), Tuxtla (Chiapas), Cortázar (Guanajuato), Tlajomulco de Zúñiga y Vallarta (Jalisco). Los materiales se elaboran en estas instalaciones y son evaluados en distintas regiones del país para investigar su adaptación y optimizar su productividad; de esta forma, Pioneer® trabaja en el desarrollo de híbridos adaptados a las necesidades distintivas de cada región.

Estos centros, donde se llevan a cabo pruebas avanzadas con tecnología de punta, son clave para obtener híbridos de alta calidad, con características para suelos y climas específicos, a la vez que son competitivos en el mercado global.

“El lanzamiento del P30064W refuerza nuestro compromiso y relación de larga data con los agricultores sinaloenses. Con este nuevo híbrido les ofrecemos las herramientas necesarias para mejorar la rentabilidad y el cuidado del medio ambiente, además de que colaboramos para que Sinaloa siga ocupando el importante lugar que tiene a nivel mundial como gran productor de maíz y otros cultivos que aportan para garantizar la salud alimentaria”, añade Lucas Silvestre de Melo.

El híbrido P30064W ha sido probado en parcelas demostrativas y comerciales. Al menos en 2023 y 2024, se evaluaron en más de 400 terrenos comerciales de este tipo; ahí, los productores locales han podido observar de primera mano su desempeño en términos de crecimiento vegetativo y rendimiento en cosecha. De esta forma, estos ensayos aseguran que el nuevo híbrido de maíz no sólo cumpla con los altos estándares de Pioneer®, sino que también se ajuste perfectamente a las condiciones específicas de la región.

Corteva Agriscience y Pioneer® continuarán acompañando a los agricultores en todas las etapas del proceso, desde la siembra hasta la cosecha, brindando soporte técnico y soluciones innovadoras para optimizar la producción y garantizar el mejor rendimiento en el mercado.

Con este compromiso, Corteva Agriscience refuerza su liderazgo en la investigación y desarrollo de productos agrícolas avanzados, contribuyendo al crecimiento del campo mexicano y fortaleciendo la rentabilidad de los agricultores.

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Agricultura

Extienden SADER Jalisco y ASICA lazos de cooperación con Chile en favor de las mujeres del campo

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• En gira por el país andino, los funcionarios estatales prevén un intercambio de experiencias en materia de inocuidad
• La visita resulta del proyecto de apoyo al empoderamiento de grupos de mujeres de la agricultura familiar campesina, que ASICA y ACHIPIA realizarán en conjunto

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GUADALAJARA, JAL.- A través del Fondo Conjunto de Cooperación Chile-México, instrumento internacional destinado al financiamiento de proyectos de colaboración técnica para promover el fortalecimiento de políticas públicas de ambos países, el equipo técnico encabezado por la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), Ana Lucía Camacho Sevilla y el director de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA), Eduardo Ramírez Orona, realizan una gira de trabajo en Chile para intercambiar experiencias y conocimientos de interés bilateral.

El objetivo clave es sentar las bases del proyecto de cooperación que realizarán ASICA y la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA), en Jalisco-México y Chile respectivamente, partiendo del rol de la mujer en la agricultura familiar.
Durante el evento protocolario de bienvenida, la titular de la SADER Jalisco, Ana Lucía Camacho, reconoció la importancia de trabajar de manera transversal no solo entre las entidades de un gobierno, sino extender lazos con otras naciones para cumplir con una agenda global en torno a la seguridad alimentaria.
Agregó que en Jalisco se ha trabajado con una agenda de género, sustentabilidad e inocuidad, en busca de una producción de alimentos de origen jalisciense con calidad, tanto para el consumo local como para su exportación, y en ese sentido reconoció que la creación de la ASICA Jalisco ha sido clave para lograrlo; por ello, se mostró satisfecha por el proyecto que se realizará con Chile y que busca dar un impulso adicional al trabajo de las mujeres.
“Reconozco que la implementación de estos estándares de inocuidad en todo el proceso de manejo de los alimentos les da ventajas competitivas y por eso este trabajo que vamos a hacer es muy importante. Obviamente también reconozco el valor de la cooperación bilateral. Creo que de este trabajo van a venir muchas cosas muy productivas”, afirmó la funcionaria estatal.


Por su parte, la subsecretaria de Agricultura de Chile, María Ignacia Fernández, señaló que el trabajo que desarrollarán las agencias sanitarias de ambos países, tiene gran relevancia, ya que se centra en un sector de la población que asume grandes retos en la producción agrícola, y además se ocupa de garantizar la inocuidad de los alimentos que produce, pese a las dificultades de su entorno.
En su momento, Eduardo Ramírez Orona, director de ASICA Jalisco, refirió que, con base en la política pública de Jalisco en materia de sanidad e inocuidad, se ha desarrollado un acompañamiento con las productoras para ayudarles a desarrollar buenas prácticas que les permitan comercializar mejor sus productos.
“Las productoras, tanto de procesamiento de productos como de la miel y la cajeta, así como las pescadoras, las horticultoras, están muy motivadas por estos sistemas de gestión de la inocuidad que nosotros sabemos que es el camino para mejores mercados”, advirtió.
Durante esta visita, que parte del proyecto “Apoyar al empoderamiento de grupos de mujeres de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), apicultura, pesca artesanal y procesamiento primario de alimentos en la implementación de estándares de inocuidad alimentaria como un factor en su desarrollo económico y social”, realizado por ASICA y ACHIPIA, y que cuenta con financiamiento internacional, se prevé fortalecer los lazos de trabajo y ofrecer capacitación técnica sobre una herramienta de gestión de riesgos en la producción agroalimentaria.

EL DATO
El proyecto desarrollado por ASICA y ACHIPIA en la convocatoria 2024 del Fondo Conjunto de Cooperación Chile-México, fue presentado dentro del área temática de Género con el título: “Apoyar al empoderamiento de grupos de mujeres de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), apicultura, pesca artesanal y procesamiento primario de alimentos en la implementación de estándares de inocuidad alimentaria como un factor en su desarrollo económico y social”.
Para dar cumplimiento al programa de trabajo del proyecto, equipo técnico de ASICA se reunió con grupos de pescadoras y procesadoras de pescado y mariscos del municipio La Huerta; apicultoras del municipio de Tepatitlán de Morelos; productoras de cajeta del municipio de Sayula y productoras de hortalizas de El Grullo; para presentar dicha iniciativa, conocer los procesos en sus unidades de producción, y capacitarlas en temas de inocuidad alimentaria.

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Agricultura

Se reúnen los científicos del campo en Aguascalientes

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• Se expondrán las tecnologías y prácticas que impactarán directamente en la seguridad alimentaria del país

• Más de 600 trabajos académicos fueron postulados por 70 instituciones

• Los participantes realizarán recorridos técnicos en San José de Gracia y Calvillo para conocer proyectos exitosos del estado

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AGUASCALIENTES, AGS.- Con la presencia de productores, investigadores, académicos, estudiantes, técnicos, industriales y funcionarios del sector, se inauguraron en el Foro 3C del Complejo Tres Centurias las Reuniones Científicas del sector pecuario, agrícola, forestal y acuícola–pesquero, un encuentro en el que se expondrán las tecnologías y prácticas que impactarán directamente en la calidad de vida de las familias del campo, así como en la seguridad alimentaria del país.

Isidoro Armendáriz, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), resaltó la gran convocatoria del evento, pues 70 instituciones de todo el país postularon más de 600 trabajos académicos para exponer frente a los asistentes que provienen de todo el país.

Detalló que, con estas reuniones, Aguascalientes se posiciona como el punto de encuentro para la aplicación de la ciencia en el campo, por lo que invitó a la comunidad científica y académica a seguir trabajando para lograr proyectos importantes, como el uso óptimo del agua y el aprovechamiento de las energías limpias.

“Este encuentro de científicos, investigadores, académicos y profesores tiene un papel clave y fundamental para nuestros ganaderos, nuestros agricultores y todos los que están en el sector primario. México aporta bastantes productos al mundo; tan solo Aguascalientes exporta a nueve países por lo menos 12 productos del campo y ocupamos lugares importantes en la producción de alimentos en este país. Y por eso, le da mucho gusto a la gobernadora Tere Jiménez y nosotros con ella, el que ustedes estén aquí”, subrayó el secretario.

Luis Ángel Rodríguez del Bosque, director general del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), destacó que estas reuniones tienen dos principales objetivos, “el primero, difundir los resultados más recientes de investigación y tecnologías de vanguardia a través de la presentación de trabajos científicos de más de 70 instituciones. Y el segundo es servir como espacio de vinculación e intercambio de ideas entre los participantes».

Además de las conferencias y talleres, los participantes realizarán recorridos técnicos para conocer algunos proyectos exitosos del estado, como el Distrito de Riego 001, el cultivo de guayabas en Calvillo, la producción de leche de alta calidad y la educación ambiental en la Sierra Fría.

Las Reuniones Científicas se celebrarán del 23 al 26 de octubre en el Foro 3C del Complejo Tres Centurias. El programa completo y las inscripciones pueden revisarse en este enlace: https://reunionescientificas.inifap.gob.mx/Default.

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